Lácteos // Los productos lácteos seleccionados.
El mejor sustitutivo a la leche de vaca que conozco
Hay a mucha gente que la leche de vaca no le sienta bien, o diréctamente no le gusta. O que tienen el colesterol alto, o que no quieren engordar… Pues bien, entre las múltiples opciones que hay, para mi destaca la bebida de Avena de Soria Natural. Además de ser ecológica, tiene un sabor muy...
El mejor queso del mundo (para mí)
Hay religiones que adoran a las vacas… pues a mí me pasa algo parecido, pero con las ovejas. Hace días os hablé de la leche de oveja que tomo yo. Y hoy llega el turno a un descubrimiento que me trajo mi mujer un día por sorpresa, diréctamente desde Zamora: un queso de oveja curado...
La croqueta congelada, como si no lo fuera
Una compañera del trabajo, Teresa, se ha aficionado a esto de El Selector de Productos, y se ha convertido en toda una embajadora de este blog. Hoy os traigo su recomendación personal: unas fantásticas croquetas (que por supuesto ya he probado) que son congeladas, pero que pueden dar el pego en un momento dado. La...
La leche mediterránea
Hace ya unos meses, me paré a pensar eso de que las personas somos los únicos animales que seguimos tomando leche después de la fase de crecimiento. Y en nuestra sociedad, casi siempre la leche que tomamos es de vaca, y la verdad, no es la más digestiva del mundo. Por eso, he estado probando...
El queso Philadelphia se reinventa
Para empezar este blog, lo haré con un producto clásico donde los haya e imprescindible en cualquier buena receta de postres: el queso Philadelphia (qué difícil es escribirlo bien…). Pero no vamos a hablar del queso de untar típico, si no de un nuevo producto que Kraft Foods ha lanzado al mercado: Philadelphia Duo (aunque...
Productos selectos de supermercados comunes
El Selector de Productos
